In de sector van de confiserie is het heel erg moeilijk om nog met echte innovaties op de proppen te komen. Met ingrediënten wordt aan de echtheid van het snoepje geraakt. En qua smaken is zowat alles al eens uitgeprobeerd. Volgens Guy de Vil, de nieuwe eigenaar van Eurosweets komt het er in zijn sector op aan innovatief op het vlak van concepten te zijn.
